Sanddorn-/Hagebuttensauce
Zubereitung
Die Zutaten in der Reihenfolge miteinander gut verrühren,
abschmecken und durchziehen lassen.
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Auf einen Blick
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Gesamt
- 15 Min.
- Portionen
- 12
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
Portionen:
12
Zutaten
- 1 Glas Sanddorn- / Hagebuttenmuß (300 Gr., Reformhaus)
- 2 Teelöffel Dijon-Senf
- 1 Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
- 2 Eßlöffel Orangensaft
- – Pfeffer aus der Mühle
- – etwas streifig geschnittene Zitronenschale/Orangenschale zum Garnieren
Saucen
Sanddorn-/Hagebuttensauce
Zutaten
für 12 Portionen
Zutaten
1
Glas
Sanddorn- / Hagebuttenmuß (300 Gr., Reformhaus)
2
Teelöffel
Dijon-Senf
1
Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
2
Eßlöffel
Orangensaft
Pfeffer aus der Mühle
etwas streifig geschnittene Zitronenschale/Orangenschale zum Garnieren
Zubereitung
Die Zutaten in der Reihenfolge miteinander gut verrühren,
abschmecken und durchziehen lassen.