Die feine Küche für zu Hause – das ist meine Leidenschaft und das Ziel unseres Vereins.
Geprägt durch meine hanseatischen Wurzeln und inspiriert von Reisen um die Welt, verbinde ich höchste Ansprüche mit purer Kreativität. Mein Handwerk habe ich unter anderem als Volontärin in verschiedenen Sterneküchen verfeinert. Heute liebe ich es, internationale Klassiker mit regionalen Zutaten neu zu interpretieren.
Diesen Erfahrungsschatz teile ich im Club Gourmet mit Menschen, die das Kochen genauso lieben wie ich. In fröhlicher Runde kochen wir gemeinsam auf hohem Niveau und bringen Exzellenz auf den Teller.
Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen meiner Rezepte!
Petra Martens
