Fingerfood

Schnecken aus Blätterteig gefüllt mit geräucherter Entenbrust

Einfach · 45 Min.

Suppen

Steinpilz-Bouillon mit getrüffelten Gries-Klößchen

Einfach · 60 Min.

Vorspeisen

Geflügel-Morchelmousse

Mittel · 60 Min.

Hauptgerichte

Frikassee vom Stubenküken auf Gemüsetatar

Schwer · 90 Min.

Salate

Orangensalat mit Kresse zur Galantine vom Stubenküken

Einfach · 60 Min.

Deutsch

Gemüsetatar

Einfach · 75 Min.

Desserts

Cloud Inn Schokies

Einfach ·

Hauptgerichte

Schweineschinken mit Kruste, gebacken

Mittel · 585 Min.

Hauptgerichte

Pasta Carbonara

Einfach · 22 Min.

Hauptgerichte

Lachs in Teriyaki Sauce

Einfach · 60 Min.

Salate

Lotuswurzel auf selbstgekeimten Sprossen

Einfach · 60 Min.

Hauptgerichte

Miso Duck - Entenbrust in Miso-Paste

Einfach · 60 Min.